Suflê de Legumes

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Bom dia Balaiero, hoje é dia de receita e uma das preferidas do dono do Balaio.  É uma receita bem simples e vc pode adaptar com o que vc tiver de legumes na geladeira para o recheio.

Suflê de Legumes do Ro!

- 3 ovos inteiros batidos;

- 1 copo de leite;                                          

- 1 colher de magarina;                            

- 1 colher de sopa de trigo;

- 3 colheres de sopa de queijo ralado;

- Sugestão de legumes,Chuchu, Batata e Cenoura.

- Azeite;

- Temperinhos à vontade, salsinha, cebolinha, manjerição ou orégano;

- Sal a gosto.

Modo de Preparo:

Para o recheio pique os legumes em cubinhos pequenos, cozinhe com seus temperinhos até amolecerem.

Quando estiver pronto coloque o recheio em um reflatário untado com margarina, trigo e um pouco do queijo ralado.

No fogo baixo derreta a manteiga e junte com trigo dissolvido no copo de leite. Quando engrossar desligue o fogo e acrescente os ovos, o queijo ralado e sal à gosto. Coloque esta mistura por cima do recheio e leve ao forno pré aquecido por 30 minutos aproximadamente. 180 a 200 graus.

Dica. Se vc quiser acrescentar 1/2 cubo de caldo de legumes na mistura do leite e ovos também fica bom.

Receita do Dia Pra Valer:

Salmo 37, 3-5

3 Espera no Senhor e faze o bem: assim permanecerá na terra e terás segurança.

5 Entrega ao Senhor o teu futuro, espera Nele que Ele vai agir.

É amigo balaiero, é díficil esperar as "coisas" acontecerem no Tempo de Deus... e quando bate a insegurança então!!! dai vem o medo e cia... Ah regra de verdade é simples, fazer o bem sempre e entregar o futuro com total confiança em Deus. Não vamos deixar de fazer a nossa parte que ele faz a Dele. Meu Pai Carinhoso encha-nos com confiança do Espírito Santo. Amém. Bjs até amanhã!