Boa Tarde Amigo Balaiero Fiel!! Hoje tem receita no Balaio! Meu amigo e colaborador do blog o Chef Wilson Gonçalves é quem mandou esta receita! Nhoque Rapidão do Wilson!
Ingredientes:-1kg de batatas cozidas e espremidas; -5colheres(sopa)de farinha de trigo; -2colheres(sopa)de maisena; -1colher(sopa)rasa de margarina; -queijo para polvilhar; 1 Lata de molho pronto de sua preferência!
Modo de Preparo:Em uma panela coloque todos os ingredientes mais as batatas e misture tudo muito bem! Coloque a massa em um saco plástico*. E em uma panela com água fervente, coloque as bolinhas de nhoque e cozinhe até o nhoque "subir". Coloque numa travessa acrescente o molho pronto e queijo ralado. Boa Apetite!
(* Esprema mais um pouco a massa no saco plástico, corte a ponta do saco igual ao saco de confeitar.)
Obrigado Wilsão, por mais esta delícia de Receita!
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